Karczma Halit-Kuchnia Wielicka zlokalizowana jest w Wieliczce, przy ulicy Daniłowicza 9, zaledwie 50 metrów od głównego wejścia do Kopalni Soli w Wieliczce. Restauracja mieści się w budynku z XVII wieku.
Karczma Halit-Kuchnia Wielicka poleca pieczone w soli mięsa i ryby, a także desery z charakterem, w których słodycz podkreślana jest szczyptą szlachetnej słonej przyprawy. W menu znajdziemy m.in. serwaciankę, prosionkę zapieczoną w soli oraz jabłecznik wielicki. Tutejsza rozsolanka z makaronem nie ma sobie równych, a pajda wypiekanego na miejscu wielickiego chleba okraszonego smalcem z wędzoną śliwką w towarzystwie swojskiego kiszonego ogórka to powrót do tego, co w polskiej kuchni najlepsze: prostoty i wysokiej jakości składników. Do Karczmy Halit śmiało mogą też zaglądać wegetarianie, bo i w takiej odsłonie wielickie posiady smakują wyśmienicie: polewka pomidorowa, zupa grzybowa w czarce chlebowej albo pierogi ruskie z omastą w cieście solnym są poezją dla podniebienia.
W Karczmie Halit spotykają się teraźniejszość i górnicza przeszłość Wieliczki. Ciepłe rustykalne wnętrze oraz profesjonalna i życzliwa obsługa to przepis na idealne chwile przy rodzinnym posiłku. W Karczmie Halit-Kuchnia Wielicka śmiało można wyprawić urodziny, imieniny, przyjęcie z okazji I Komunii św. lub chrzcin, śmiało można świętować jubileusz, a nawet urządzić wesele z tańcami na 80 osób. Można też przyjść z najbliższymi na niedzielny obiad.
Karczma Halit – Kuchnia Wielicka zaprasza wycieczki oraz grupy zorganizowane. Dzięki indywidualnemu podejściu zapewnimy Państwu właściwą atmosferę i kulinarne smaki. Możemy przygotować niezapomniane biesiadowanie z folklorem w tle z wieloma atrakcjami.
Goście mają do swej dyspozycji aż trzy sale. Jedna z nich oferuje widok wprost na kuchnię. Sąsiedztwo zabytkowej Kopalni Soli w Wieliczce zobowiązuje, toteż Karczma Halit-Kuchnia Wielicka posiada również Salę Górniczą. W wystroju pomieszczenia dominują przedmioty związane z kopalnią, pamiątki spod ziemi, dawne narzędzia.