Mam fajne, wypróbowane przepisy na dania z gruszek
http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia/gruszki-w-ciescie-jak-przyrzadzic-przepis,17_61410.html
i ten tez jest dobry
http://www.glamki.pl/gotowanie/przepisy/przepis-na-przystawke-jak-zrobic-dzem-zurawinowo-gruszkowy-sprawdzony-przepis_333.html