mam dla Was świetny i wypróbowany przeze mnie przepis na konfitury.
Pyszny dżem jabłkowy z orzechami http://www.urzadzamy.pl/kuchnia/przetwory-na-zime/dzem-jablkowy-z-orzechami-wloskimi-przetwory-na-zime,157_8195.html
a co tu jest do sprawdzania, karmelizujemy jabłuszka i dodajemy co nam się żywnie podoba. dżemy to świetny sposób na te mniej "reprezentatywne" owoce. uwielbiam domowy dżemik )