Centrum kultury latynoskiej, szkoła tańca, jęz. nr 2447

  SZEF KUCHNI POLECA :

• Pica dillo a la cubana + ryż + sałatka + małe piwo (mięso mielone w sosie pomidorowym z warzywami)
• Jamón a la cubana + ryż + małe piwo (pieczona szynka w sosie a la cubana)
• Steak a la cubana + ryż lub ziemniaki + sałatka + dowolna zupa
• Escalope de cerdo + ryż lub ziemniaki + sałatka + dowolna zupa
• Papas rellenas (4 sztuki) + sałatka ( ziemniaki nadziewane mięsem lub serem)
• Congr'i + sałatka + małe piwo (ryż z brązową fasolą)
• Fricase' de pollo + małe piwo (kawałki kurczaka w sosie pomidorowym z ryżem)
• Makaron w sosie warzywnym + małe piwo lub napój
• Makaron w sosie serowym + małe piwo lub sok
• Papas fritas + małe piwo (frytki własnej roboty)
• Tost + małe piwo
• Sałatka warzywna (duża porcja) + pieczywo
• Pollo relleno + ryż + sałatka (kurczak nadziewany boczkiem i czosnkiem)
• Arroz congari (ryż biały z brązową fasolą + sałatka)
• Arroz a la cubana (jajko sadzone, ryż , smażone banany)
• Arroz marinero (ryż z owocami morza+ sałatka)

  ENTRANTES (przekąski)

• Tostada (tost)
• Skomponuj własnego tosta (ser, pieczarki, szynka, oliwki, papryka cebula, czosnek, sos, czosnkowy)
• Tortilla a la espańola (omlet z pieczonymi ziemniakiami, cebulą i mięsem + sałatka + tost)
• Tortilla de espinacas (omlet ze szpinakiem + sałatka + tost)
• Papas rellenas (4 sztuki) + sałatka
  ( ziemniaki nadziewane mięsem lub serem)
• Entreme's de jamón y queso

  POTAJES Y SOPAS (zupy)

• Potaje de frijoles colorados (kubańska zupa z brązową fasolą + tost lub ryż)
• Potaje de judias (kubańska zupa z białą fasolą + tost lub ryż)
• Potaje de chicharos a la cubana (grochówka kubańska + tost lub ryż)
• Sopa de tomate a lo cubano ( zupa pomidorowa+ tost lub ryż)
• Sopa de pollo (zupa z kurczakiem+ tost lub ryż)
• Consome' (bulion drobiowy + tost)

  ENSALADAS (salatki)

• Ensalada griega (sałata, pomidor, oliwki, ogórek, ser feta + pieczywo czosnkowe)
• Ensalada de pollo (sałata z warzywami + kurczat + pieczywo czosnkowe)
• Ensalada verde ( sałata,szpinak, wedzony boczek, orzechy , sos jogurtowy, cebula, oliwa + pieczywo czpsnkowe)
• Ensalada de lechuga y tomates ( sałata, pomidory + pieczywo czosnkowe)

  CARNES (mięsa)

• Carne asada (duszone mięso wołowe w czerwonym winie, ryż lub ziemniaki+ sałatka)
• Carne vieja ( smażone mięso wołowe z warzywami , ryż lub ziemniaki + sałatka)
• Carne en salsa (gulasz po Kubańsku +ryż lub ziemniaki + sałatka)
• Pollo frito ( smażony kurczak , ryż lub ziemniaki + sałatka)
• Sollomillo (polędwica wieprzowa + ryż ;lub ziemniaki+ sałatka)

  POSTRES (desery)

• FLAN DE HUEVOS
  (puding)
• MERMELADA DE COCO RALLADO CON QUESO BLANCO O AMARILLO
  (puding)
• Puchar lodowy Tropicana z owocami

  BEBIDAS ALCOHOLICAS (drinki)

• PINACOLADA
  (biały rum, sok ananasowy, mleko kokosowe, lód)
• MOJITO CLASIC
  (bacardi, mięta, cukier, woda sodowa)
• SOMBRERO
  (tequila, sok ananasowy, mango, limonka)
• MARGARITA
  (tequila, cointreau, martini, sok, cytrynowy)
• SWIMMINGPOOL
  (wódka, kokos, blue curacao, sok ananasowy)
  SEX ON THE BEACH
  (wódka, tequila, grenadina, sok ananasowy)
• ACAPULCO
  (wódka, limetka, grenadina, energizer)
• CUBA LIBRE
  (havana club, cola, limetka)
• SANTO LIBRE
  (havana club, sprite, limetka)
• EL PRESIDENTE
  (havana club, martini rosso, cukier, limetka, lód, soda)
• MULATA
  (havana club, krem kakaowy, limetka, lód)
• RON COLLINS
  (bacardi, mięta, cukier, woda sodowa, cytryna)
• MI SALSA (brązowy rum, likier wiśniowy, sok wiśniowy, sok ananasowy, sok kokosowy, mleko)
• EL MERENGUE
  (bacardi black, sok ananasowy, grenadina, sok cytrynowy,lód)
• ISLA VERDE
  (bacardi biale,likier miętowy)