Poradnictwo dietetyczne, fachowe układanie jadłospisów, komponowanie całych diet, oraz poszczególnych posiłków;
Odchudzanie, poradnictwo w jednostkach chorobowych: Nadwaga, choroby ukł. krążenia, choroby nerek, wrzody żołądka, choroby jelit, nowotwory, celiakia, fenyloketonuria