Europejskie Centrum Edukacji w Krakowie działa od 2002r. W roku szkolnym 2005/2006 siedziba mieści się przy ul. Zacisze 7 w Krakowie Wcześniej siedziba Centrum znajdowała się przy ul. Sławkowskiej 17 w Krakowie (gmach PAU).
W skład Europejskiego Centrum Edukacji w Krakowie wchodzą trzy Europejskie Szkoły Policealne:
Rozpoczynając swoją działalność w 2002 roku głęboko zastanawialiśmy się nad przymiotnikiem europejski w nazwie naszej instytucji i zobowiązaniem jakie zrodzi jego używanie. Ambicja organizowania edukacji na poziomie i w kształcie odpowiadającym standardom europejskim w tym zakresie okazała się silniejsza i ukierunkowała nasze myślenie o nowoczesnej edukacji na przyszłość.
Jak ambicje przełożyły się na działanie? Oto proszę kilka przykładów...
Policealna Europejska Szkoła Kosmetyki i Wizażu kształci w dwóch zawodach: technik usług fryzjerskich i technik usług kosmetycznych. Jako pierwsi w Polsce kształcimy fryzjerów-stylistów i fryzjerów-wizażystów, kosmetyczki-wizażystki. Stało się to możliwe ze względu na realizację właściwie skonstruowanych programów nauczania i wprowadzenie przedmiotu wizaż i stylizacja jako obwiązujących. Nowoczesny zachodni salon fryzjerski to kompleks usług z zakresu pielęgnacji włosów, pielęgnacji dłoni, stóp, dobór makijażu i fryzury. Podobnie rzecz ma się w nowoczesnym salonie kosmetycznym. Wprowadzamy w system kształcenia element rywalizacji organizując pokazy i konkursy dla tych, którzy chcą nam pokazać swój talent i pomysły. Taka forma kształcenia zaowocowała ofertami pracy dla absolwentów naszej szkoły zaraz po jej ukończeniu, z czego jesteśmy naprawdę dumni.
Policealna Europejska Szkoła Hotelarstwa i Turystyki kształci w zawodach: technik hotelarstwa i technik obsługi turystycznej. Stworzyliśmy jednak dla słuchaczy tej szkoły możliwość uzupełnienia wykształcenia o roczną szkołę: barman-usługi gastronomiczne. To kolejny sprawdzający się na rynku pracy dobry pomysł. W tej szkole stawiamy przede wszystkim na bardzo dobrą znajomość języków obcych, rozległą wiedzę z zakresu znajomości geografii turystycznej i atrakcji regionu małopolski. Raz w semestrze organizujemy bezpłatne wycieczki szkolne celem poznania naszej małej ojczyzny i dobrej zabawy we własnym gronie. Raz w roku wyjeżdżamy na wycieczkę do Pragi, Wiednia lub Bratysławy.
Jesteśmy również członkiem Małopolskiej Izby Hotelarskiej "Gremium" skupiającej ok. 60 podmiotów hotelarsko-turystycznych z regionu małopolski, co pozwala na bardzo ciekawe praktyki zawodowe i umożliwia poznanie przyszłych pracodawców.
Nowoczesna, prowadzona na wzór europejski szkoła to miejsce w którym zdobywasz wiedzę teoretyczną i umiejętności praktyczne w taki sposób, że zmieniając kraj swojego miejsca zamieszkania, bez trudności znajdziesz pracę w wyuczonym zawodzie.
Pozdrawiamy naszych absolwentów , gdziekolwiek są i pracują...
Program nauczania: