Katering

Nasza oferta kateringowa kierowana jest zarówno do firm, jak i osób prywatnych. Zrealizujemy dowolne zamówienie* w dowolnym miejscu, czasie i w atrakcyjnej cenie.

Dla firm proponujemy:

• kulinarna oprawa ważnych spotkań biznesowych i konferencji
• poczęstunek w trakcie wydarzeń marketingowych
• na święta "tradycyjny stół wigilijny" lub "wielkanocny" w Państwa biurze
• profilaktyczne, regeneracyjne posiłki dla pracowników**
• impreza plenerowa "po góralsku" lub "na elegancko"

Menu imprezowo-kateringowe

Menu ofertowane w ramach imprez bądź kateringu jest znacznie bogatsze niż oferta dostępna "na codzień". Właściwie niczym nieograniczone i opracowywane według sugestii klientów. Poniżej jedna z naszych propozycji:

Stół Wiejski - na zimno (wyroby własne: wg receptur "Koncertowa")

• szynka wieprzowa pieczona z kością
• szynka prasowana lub gotowana
• szynka z sarny, szynka z dzika
• otłuszczone wątróbki gęsie z masłem truflowym
• trufle nadziewane szynką parmeńską
• pasztet z zająca, pasztet z sarny
• golonka, salceson
• kiełbasa wiejska
• sum w rydzach i sandacz w galarecie
• rolada serowa
• rydze marynowane
• chleb wiejski, smalec, ogórki kiszone