Koszt: 790 zł netto
Termin: 8-9 luty 2012r.
Miejsce szkolenia: Katowice
- Kandydatów na Auditorów Wewnętrznych,
- Auditorów wyznaczonych do auditowania systemów opartych na normie Wyślij e-mail ,
- Pełnomocników Systemów Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności lub Zintegrowanych Systemów Zarządzania,
- Pracowników odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności w organizacji,
- Osób chcących poznać lub doskonalić metody i techniki audytorskie.
- Podstawy normy PN-EN ISO 22000:2006
- Elementy, o które należy uzupełnić istniejące systemy, aby uzyskać zgodność z PN-EN Wyślij e-mail (ISO 9001, HACCP)
- Cel, istota i rola auditu wewnętrznego jako elementu systemu zarządzania,
- Kwalifikacje, umiejętności i cechy osobiste auditora wewnętrznego,
- Rola auditora wewnętrznego w procesie rozwoju systemu zarządzania,
- Planowanie auditu wewnętrznego,
- Etapy auditu wewnętrznego,
- Przygotowanie i prowadzenia auditu,
- Auditowanie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności opartego na normie PN-EN ISO 22000:2006 ,
- Raportowanie wyników z auditu wewnętrznego,
- Działania poauditowe ,
- Certyfikacja systemu jakości – szanse i zagrożenia.
- prowadzenie zajęć przez profesjonalnego trenera – praktyka!,
- obszerny komplet materiałów szkoleniowych,
- Zaświadczenie z ukończenia kursu wydane przez BDG HOSSA – zgodnie z wymaganiami Rozporządzenia ministra Edukacji z 3 lutego 2006 r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. nr 31, poz. 216).
- catering tj. kawę, herbatę, obiad.