Jakość ma swoją wartość!
J.J. Szewczyk to firma stawiająca na produkcję ekologiczną. Wytwarzamy zdrową żywność, nasza dewiza to „zero chemii” - nasze ryby wędzone są wyłącznie naturalnymi sposobami.
Wszystkie używane przez nas składniki pochodzą ze sprawdzonych źródeł.
Nie jesteśmy firmą produkującą przemysłowo – nasza produkcja jest limitowana, dzięki czemu jakość naszych produktów jest wysoka a dostawa – szybka.
Nasze metody przetwórstwa są zgodne z procedurami HACCP oraz GHP i GMP.
Tatar z łososia:
- świeży filet z łososia (używamy tylko ryby, która przyjdzie od importera tego samego dnia)
- ogórki konserwowe
- cebula
- marynowane podgrzybki
- naturalne przyprawy
Mięso jest dokładnie sprawdzane (włóknistość, brak ości i zawartość tłuszczu). Jeśli spełnia wszystkie standardy to mieli się je i dopiero dodaje resztę składników.
Tatar jest sprzedawany w pojemnikach 200 lub 400 gram. Pojemniki mają niezbędne atesty. Tego samego dnia są wysyłane do odbiorcy lub wstawiane do chłodni.
Po więcej szczegółów zapraszamy na naszą stronę internetową: www.ryba24.pl