W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Istnieje wiele powodów do ich organizacji. Zaczynając od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, bankiety i przyjęcia mające na celu świętowanie czyjegoś osobistego sukcesu. W celu organizacji takiej imprezy zazwyczaj wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Wyprawianie imprezy często łączy się z poczęstunkiem, dlatego dużą rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. W celu skorzystania z nich, zazwyczaj wynajmuje się restaurację, udostępniającą takie usługi. Wtedy mamy gwarancję dowozu jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie oraz obsługę kelnerów i barmanów przez całą noc. Najczęściej na przyjęciach spotykamy się z bufetem. Goście sami decydują co zjedzą, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Wokół ludzi krążą kelnerzy , którzy utrzymują porządek oraz uzupełniają brakujące potrawy lub sprzątają ze stołów, w moemencie gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na przyjęciach, tak jak i weselach, często mamy osobny bar. Tam barmani zawsze z przyjemnością nas obsłużą. Jest szeroki wybór napojów, w tym alkoholowych. Barmani otwierają nam wina, nalewają whiskey, ale też parzą kawę czy herbatę. Kursy barmańskie w pracach tego typu miejscach nie są niezbędne, jednak zawsze większe zainteresowanie wzbudza barman z umiejętnością niesamowitego robienia drinków.