W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Istnieje wiele powodów do ich organizacji. Począwszy od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, przyjęcia oraz bankiety mające na celu uczcić czyjś indywidualny sukces. Do organizacji takiej imprezy bardzo często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Organizacja imprezy często idzie w parze z poczęstunkiem, dlatego dużą rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. Aby z nich skorzystać, zazwyczaj wynajmuje się restaurację, udostępniającą takie usługi. Wówczas gwarantuje nam dowóz potraw, rozmieszczenie, podgrzanie oraz obsługę kelnerów i barmanów przez całą noc. Z reguły na przyjęciach spotykamy się z bufetem. Zaproszeni goście mogą sami zdecydować co zjeść, wybierając potrawy z wielu stołów. Wokół ludzi krążą kelnerzy trzymający porządek oraz uzupełniają potrawy, których brakuje lub sprzątają ze stołów, gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na imprezach, tak jak i weselach, zwykle osobo stoi bar. Tam barmani zawsze z przyjemnością podadzą nam to na co mamy ochotę. Do wyboru mamy różne rodzaje alkoholi. Barmani otwierają butelki wina, nalewają whiskey, ale również parzą kawę czy herbatę. Kursy barmańskie do pracy w tego typu miejscach nie są wymagane, jednak zawsze większe zainteresowanie wzbudzi barman posiadający umiejętność robienia wszelkiego rodzaju drinków.