W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Istnieje wiele powodów do ich organizacji. Począwszy od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, bankiety i przyjęcia , które mają za cel uczcić czyjś indywidualny sukces. W celu organizacji przyjęcia często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Organizacja przyjęcia często łączy się z poczęstunkiem, stąd znaczną rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. W celu skorzystania z nich, często wynajmuje się restaurację, która oferuje tego typu usługi. Wtedy gwarantuje nam dowóz jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie , a także całonocną obsługę kelnerską oraz barmańską. Z reguły na przyjęciach spotykamy się z bufetem. Goście sami decydują co zjedzą, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Wokół ludzi przemieszczają się kelnerzy trzymający porządek oraz uzupełniają brakujące potrawy lub sprzątają ze stołów, w moemencie gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na imprezach, tak jak i weselach, często osobo stoi bar. W nim barmani zawsze chętnie podadzą nam to na co mamy ochotę. Jest szeroki wybór napojów, w tym alkoholowych. Barmani otwierają nam wina, nalewają whiskey, ale też robią kawę czy herbatę. Kursy barmańskie do pracy w tego typu miejscach nie są konieczne, jednak zwykle większe zainteresowanie wzbudza barman z umiejętnością niesamowitego robienia drinków.