Diner stał się na przestrzeni XX wieku miejscem odpowiadającym amerykańskiemu stylowi życia związanym ściśle z jego gęstą siecią dróg, upowszechnieniu automobilizmu i szybkością życia.
Protoplasta Dinera pojawił się w mieście Providence już w roku 1872. Był to rodzaj ciągniętego przez konia wozu, z którego podawano proste posiłki, które spożywano na ulicy. Szybko popularność tego rodzaju żywienia urosła do tego stopnia, że ‘wozy gastronomiczne’ wkrótce wypełniły ulice miast Wschodniego Wybrzeża.
Na przełomie wieku XIX i XX na Dinery adaptowano najczęściej wagony kolejowe. Osiadały one na stałe przy skrzyżowaniach dróg i wzdłuż głównych szlaków komunikacyjnych. W takich miejscach można już było usiąść wzdłuż baru na stołkach.
Z biegiem lat oczekiwania klienta rosły i zaadaptowane wagony kolejowe stawały się niewystarczające. Z ofertą przyszli wówczas producenci gotowych, prefabrykowanych restauracji transportowanych na kołach, gdzie osadzane były na gruncie. Po podłączeniu mediów stawały się komfortowymi restauracjami.
Szczyt popularności Dinera przypadł na lata 40 i 50 XX wieku. Charakteryzowały się one niepowtarzalnym wystrojem: zewnętrzne ściany pokryte połyskującymi w słońcu panelami ze stali nierdzewnej, dużym, zapraszającym neonem, wnętrzem z długim barem wykończonym ceramiką oraz mnóstwem chromu, ze stołkami barowymi na chromowanych nogach a wzdłuż ścian miękkimi siedziskami pokrytymi imitacją skóry ze stołami w formie przedziałów kolejowych. Wszystko wykończone w wyraźnych kolorach i motywach geometrycznych.
Lata 70 i 80 stały się sceną stopniowego znikania Dinera z pejzażu Ameryki z powodu ekspansji sieci fast foodów. Tak to McDonalds niemalże zniszczył klasycznego Dinera. Niemalże. W ostatniej dekadzie powracają one do amerykańskiego pejzażu ze wzmocnioną siłą i dumą ich właścicieli świadomych tego dziedzictwa amerykańskiej kultury.
Diner, jaki znamy dzisiaj, jest w Ameryce jednym z niewielu miejsc, gdzie lekarze, prawnicy, służby oczyszczania miasta i robotnicy przemysłowi spotykają się przy jednym barze.
Spożywanie posiłku w Dinerze jest doświadczeniem, które przenosi Cię w czas, kiedy Ameryka miała czas usiąść na smaczny, pożywny posiłek. Gdzie atmosfera jest ciepła, jedzenie wspaniałe, przygotowywane z troską na miejscu. Diner – jedyny w swoim rodzaju.
Oderwij się od monotonii dnia codziennego i na kilka chwil "wyrwij się" do Pink Flamingo, jedynej amerykańskiej restauracji po wschodniej części Renu utrzymanej w stylistyce klasycznego Dinera z lat 50-tych. U nas odkryjesz oblicze prawdziwej Ameryki gorących rytmów zwariowanych czasów, kiedy Rock’n’Roll niepodzielnie panował jako król.
W naszej restauracji organizujemy wiele imprez i spotkan tematycznych podczas których, odtwarzamy gorącą atmosferę tych lat.
Jeśli masz dosyć nudnych obiadów firmowych, z główną atrakcją, przemówieniem szefa - poproś nas o zorganizowanie czegoś specjalnego. Zabawa w Pink Flamingo pozostawi niezapomniane wspomnienia.
Duch rock’n’rolla rozluźnia atmosferę i porywa do zabawy. Wyjątkowość miejsca ściąga do nas wiele stowarzyszeń i grup hobbystycznych. Pink Flamingo to wymarzone miejsce spotkań miłośników starej muzyki oraz klasycznej motoryzacji. Na miejsce swoich spotkań naszą restaurację wybrali miłośnicy klasycznych amerykańskich krążowników, "Low Riders" oraz fani Elvisa Presleya
Wyślij e-mail
U nas odbywają się zabawy w czasie typowych amerykańskich świąt. Organizujemy charakterystyczne dla Amerykanów ceremonie, jak popularne w Stanach Baby Shower, Birthdays, Helloween lub Valentines Day. W Pink Flamingo odbywają się "żywe" lekcje szkół językowych. Na spotkania ze studentami zapraszamy interesujących ludzi, którzy opowiadają ciekawe historie Ameryki lub też dzielą się swoimi pasjami.
Wyślij e-mail
W ramach naszej działalności organizujemy pikniki plenerowe z całą oprawą i kateringiem oraz różnego typu promocje i eventy z wykorzystaniem gadżetów z naszej bogatej kolekcji na czele z oryginalnymi klasykami z amerykańskich dróg lat 60-tych.
Wyślij e-mail
Pink Flamingo to lokal przyjazny dzieciom i dla nich też mamy pakiet specjalnych atrakcji. Organizowane u nas przyjęcia dla dzieci na długo pozostają w pamięci ich uczestników. Po wcześniejszym poinformowaniu możecie Państwo oddać dzieci pod opiekę naszych animatorów lub obserwować ich zabawę w bezpiecznym, znajdującym się na obszarze należącym do restauracji ogródku zabaw.
Wyślij e-mail
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wyślij e-mail
Oczekujesz czegoś wyjątkowego? Chcesz poczuć niepowtarzalną atmosferę Ameryki z lat wczesnego rock’n’roll’a? Masz ochotę na fantastyczną podróż kulinarną po poszczególnych jej stanach?
Odwiedź restaurację Pink Flamingo!!!
Przewodnikiem po mapie smaków Ameryki jest nasz Szef Kuchni – Charles Kelemen - rodowity Jankes, fascynat amerykańskiej kuchni oraz Dariusz Marciniak i Sławomir Sakowski miłośnicy prawdziwych burgerów, kowbojskich steków i żeberek.
U nas przekonasz się jak naprawdę bogata jest kuchnia rodaków Elvisa, Marlin Monroe, Franka Sinatry i Jamesa Dean’a. W Pink Flamingo masz szansę w atmosferze klasycznego Dinera, pod opieką naszej miłej obsługi zasmakować Ameryki. Wszystko to przy muzyce z California Retro Radio i szafy grającej na winylowe krążki.
U nas Ameryka bez wiz!!!
Amerykańska restauracja w stylu klasycznego Dinera w Warszawie to efekt fascynacji różnorodnością kulturową Stanów. Koncepcja założenia restauracji świtała nam w głowie od kilku lat. Doświadczeni restauracyjnie w ciekawych miejscach Londynu i Nowego Jorku szukaliśmy ciekawego tematu przewodniego naszego miejsca. Postanowiliśmy więc połączyć nasze doświadczenie gastronomiczne z zainteresowaniem erą rock and rolla, amerykańską motoryzacją lat 50-70 oraz mitem amerykańskiej kultury drogi.
Efektem naszych poszukiwań stało się Pink Flamingo. Nazwa nawiązuje do jednego z symboli złotych lat Ameryki, kiedy ludzie się bogacili, samochody były ogromne i nie występowało ocieplenie klimatu.
„Flamingo” nazwany został w roku 1946 pierwszy w Las Vegas kompleks hotelowy z kasynem uwieczniając w ten sposób kochankę założyciela nazywaną w ten sposób od swych wyjątkowo długich nóg. Hotel stał się sławnym miejscem rozrywki. W roku zaś 1953 niejaki Don Heatherstone zaprojektował plastykowego, różowego flaminga jako ozdoby ogrodowej. Pink Flamingo odtąd zdobi miliony trawników domowych na amerykańskich przedmieściach i jest produkowany do dziś. Te same flamingi zadomowiły się również na dachu naszej restauracji.
Mamy też misję. Jest nią łamanie stereotypów myślenia o amerykańskiej kuchni. W tym celu zaprosiliśmy do nas znanego kucharza zza Atlantyku Charlesa Kelemena – entuzjasty prawdziwej kuchni amerykańskiej. Przygotował on dla nas menu będące przekrojem upodobań kulinarnych ze wschodu na zachód i z północy na południe Stanów Zjednoczonych. Dodał do tego tradycyjne posiłki z typowego amerykańskiego Dinera, restauracji szybkiej obsługi z czasów przed Mc Donaldsem.
Dołożyliśmy wszelkich starań aby wystrój lokalu dopełniał atmosfery. Każdy szczegół zaprojektowany został według obserwacji podobnych miejsc za Atlantykiem. Pink Flamingo nie zostało natomiast skopiowane z żadnego konkretnego lokalu. Zatem wpadnij do nas, przenieś się w czasie,...
and have a good time!
Wyślij e-mail
DANIA GŁÓWNE
Texan Sirloin Steak with Corn on the Cob 49,-
Stek z polędwicy wołowej po teksańsku,
dosmażany według Państwa życzenia.
Podawany z kukurydzą na kolbie.
Cowboy Steak 39,-
Duuuży stek w południowo-zachodnich ziołach,
dosmażany według Państwa życzenia Z sosem chili-chrzanowym serwowany z ćwiartkami ziemniaczanymi.
Seabeef Tuna Steak 59,-
Stek z tuńczyka w sosie z szalotki na białym winie.
Podawany z risotto i omletem hiszpańskim.
Madame Delorean Blackened Salmon 46,-
Filet z łososia po kajeńsku, w sosie salsa fresca serwowany z polentą kukurydzianą, smażonymi ćwiartkami ziemniaczanymi lub ryżem.
Seafood Stuffed Egg-plant 30,-
Bakłażanynadziewane owocami morza, dymką i pomidorami.
Yogi & Boo Boo Trout Trophy 28,-
Pstrąg panierowany w płatkach owsianych w sosie
miodowo-cytrynowym.
Podawany z ryżem i warzywami na parze.
Wisconsin Trufle Sirloin Pork 37,-
Polędwiczki wieprzowe w sosie truflowym.
Podawane z plasterkami ziemniaków i warzywami na parze
Bourbon Street Pork Chop 32,-
Schab marynowany w burbon whiskey, podawany w karmelu
z brązowego cukru.
Z ryżem i warzywami i polentą kukurydzianą.
Tucson Spare Ribs - Nothin’ Like It! 30,-
Żeberka marynowane w ziołach doprawione ostrym sosem pomidorowym serwowane z polentą kukurydzianą, plasterkami ziemniaczanymi i warzywami na parze.
BBQ Spare Ribs 30,-
Żeberka pieczone w sosie barbecue serwowane z czarną fasolą, ćwiartkami ziemniaczanymi i warzywami na parze.
BBQ Beef Burito 23,-
Siekana wołowina w sosie barbecue z czarną fasolą zawijane w duże burrito, z pieczonym serem. Tex-Mex palce lizać!
Veggie Burrito 21,-
Tofu, grilowane warzywa, czarna fasola i ryż w sosie Chipolte w dużym burrito przykryte przypieczonym serem.
American Beauty 25,-
Pierś kurczaka w sosie BBQ serwowana z frytkami i warzywami.
Barbeque Chicken Wings with Zuni Sauce 23,-
Grilowane skrzydełka kurczaka z dipem Zuni, podawane z ćwirtkami ziemniaczanymi.
Honey Buffalo Chicken Wings with Bleue Cheese 23,-
Skrzydełka kurczaka z serem pleśniowym i miodem.
Oryginalny przepis stworzony w czasie wielkiej burzy śnieżnej w Anchor Bar w Buffalo w stanie Nowy Jork.
Podawane z warzywami.
Choise of Quesadillas 23,-
Przekładane meksykańskie placki przenne do wyboru z:
grilowanymi warzywami
z czarna fasolą i kiełbasą chorizo,
z mielonym mięsem wołowym przyprawionym na słodko-ostro.
ZUPY
New England Style Corn Chowder 11,-
Zupa z kukurydzy z papryką, boczkiem i ziemniakami.
Tradycyjny posiłek na Wschodnim Wybrzeżu.
Arizona Black bean 10,-
Zupa krem z czarnej fasoli pokryta drobnie siekaną czerwoną cebulką, śmietaną i nachos. Południowo-zachodni przysmak.
Texas Chili Con Carne 10,-
Gęsta i treściwa teksańska zupa z wołowiny z cebulą, papryką i meksykańskim chili. Tex-Mex najprawdziwszy!
Louisiana Gumbo Soup 10,-
Pikantna warzywno-krewetkowa zupa z Luizjany
New Mexico Gazpacho 9,-
Warzywna zupa przywieziona do Stanów przez Hiszpanów, podawana na zimno.
PRZEKĄSKI
Beer Battered Shrimp with Zuni Sauce & Remoulade 29,-
Krewetki królewskie w cieście piwnym Bud.
My je smażymy - Ty jesz maczając w naszym sosie remoulade.
Shrimp Coctail with Horseradish Cocctail Sauce 21,-
Krewetki królewskie w lekkim sosie chrzanowo-pomidorowym zawieszone na kieliszku. Amerykański klasyk!
Chicken Wig-Wam 15,-
Pikantne kawałki kurczaka panierowane na chrupko podane na sałacie z pysznym kremowym sosem czosnkowym.
Cajun Crayfish ’Popcorn’ 13,-
Popkorn z raków po kajeńsku w cieście z białym winem.
Podawany z bazyliowym sosem majonezowym.
Choice of Quesadillas 11,-
Przekładane meksykańskie placki pszenne do wyboru z:
grilowanymi warzywami,
z czarną fasolą i kiełbasą chorizo,
z mielonym mięsem wołowym przyprawionym na słodko-ostro.
Nachos & Salsa 7,-
Sombrero z chipsami kukurydzianymi i naszą salsą pomidorową.
Beer Battered Onion Rings 7,-
Krążki cebulowe smażone w cieście piwnym Bud.
MEZE 55,-
Zestaw 5 przekąsek dla dwóch osób podawany na półmisku do wyboru z:
BBQ Ribs, Tucson Spare Ribs, Beef Burritos, Veggie Burritos,
BBQ Chicken Wings, Honey Buffalo Chicken Wings,
Cajan Crayfish Popcorn, Beer Baterred Shrimps, Chicken Wig-Wam, Quesadilla (grilowane warzywa),
Quesadilla (czarna fasola i kiełbasa Chorizo),
Quesadilla (z mielonym mięsem wołowym przyprawionym
na słodko-ostro)
podawane z ćwiartkami ziemniaczanymi, frytkami,
kukurydzą na kolbie lub czarna fasolą
SAŁATKI
Pink Flamingo Salad 18,-
Świeży szpinak, czerwona cebula, podsmażane buraki i orzechy włoskie podawane z sosem z sera pleśniowego. Nasz klasyk!
Santa Fe Shrimp Salad 27,-
Sałata lodowa z krewetkami, awokado, dymką i salsą pomidorową.
Hawaii Chicken Paradise 23,-
Mieszanka sałat, ser camembert, kurczak grilowany z ananasem, podawawana z sosem miodowo-musztardowym.
Roadhouse Ranch Salad 20,-
Mieszanka sałat z grilowanym kurczakiem, boczkiem, serem
i pomidorami podawana z dressingiem Ranch.
Cheese Fiesta Salad 20,-
Ser pleśniowy, feta, orzechy włoskie, winogrona, vinegrette.
Na sałacie karbowanej
Hail Hail Rock’n’Roll !!! Caesar Salad 18,-
Sałata rzymska w sosie Caesar z grzankami i grilowanym kurczakiem.
Little Pink House Salad 16,-
Lekka mieszanka sałat i warzyw z przybraniem sosami do wyboru: Buttermilk Ranch, Bleu Cheese, Zuni oraz Oil & Vinegar
KLASYCZNE AMERYKANSKIE KANAPKI
Serwowane z piklem, sałatką kolesław i frytkami
Turkey Club 14,-
Trzypiętrowa kanapka na pieczywie tostowym z indykiem, boczkiem, sałatą, pomidorami i majonezem.
Tuna Melt 13,-
Tuńczyk zapieczony w serze szwajcarskim, serwowany na toście.
Philadelphia Cheese Steak 14,-
Drobno siekana wołowina z przypieczonym serem i podsmażaną cebulą, podawana w długiej bułce. Pokryj zawartość dużą ilością keczupu a otrzymasz prawdziwie amerykański smak!
Happy Waitress 12,-
Zapiekany ser, boczek, sałata i pomidory serwowane na chlebie tostowym. Diner klasyk!
Sloppy Joe 14,-
Jeszcze jeden Diner klasyk! Mielone mięso wołowe przyprawione na słodko-ostro podawane w długiej bułce.
KANAPKI PANINI
Tostowana bułka panini, podawana z przybraniem. Smakowite!
Cuban 12,-
Szynka, pieczona wieprzowina, ser, z musztardą i piklem.
New Orleans 12,-
Pierś kurczaka w przyprawach kajeńskich, czerwona cebula, sałata rzymska, z sosem Chipolte.
French 13,-
Cztery rodzaje sera, szpinak, pomidory i grzyby.
Mexican 12,-
Tuńczyk, kiełbasa Chorizo, ser, pomidor, cebula.
Polish (American) 12,-
Boczek, ser, sałata, majonez, pomidor.
BURGERY
Wszystkie serwowane na bułkach w amerykańskim stylu, z piklami, sałatką kolesław i frytkami.
Wow!
Calfornia Burger 15,-
Ze świeżą papryką, cebulą, sałatą, pomidorami i majonezem.
Barbecue Cheeseburger 17,-
Z boczkiem, serem cheddar, sałatą, pomidorami, cebulą
i domowym sosem BBQ.
Euroburger (still American) 17,-
Z serem szwajcarskim, podsmażonymi pieczarkami i cebulką,
z sosem chrzanowym.
Bluecheeseburger 17,-
Z serem pleśniowym, cebulą, sałatą, pomidorem i majonezem.
Mexican Beefburger 20,-
Chili burger mocno przyprawiony, z guacamole.
Podawany na pysznej tortilli.
Chckenburger 16,-
Burger z fileta kurczaka, z papryką, cebulą, sałatą, pomidorem
i majonezem.
Big Fish Burger 16,-
Gruba ryba wśród burgerów.
Garden State Veggie Burger 15,-
Wegetariański Król Kanapek
Shrimpburger 20,-
Z kotletem krewetkowym, sałatką i cytrynowo-ziołowym sosem majonezowym.
DESERY
Pinapple & Hot Blueberrys 16,-
Ananas z gorącym sosem jagodowym.
Ice-Cream in Strawberry Mousse 12,-
Lody z musem truskawkowym.
Pancakes in Orange Sauce 12,-
Nalesniki z sosem pomarańczowym.
Banana Split 10,-
Deser lodowy z bananem.
Ice-Cream (three flavors) 9,-
Lody w trzech smakach.
Milkshake 8,-
Pie of the Day 9,-
Ciasto dnia.
Seasonal Fruits 12,-
Owoce sezonowe.
NAPOJE GORĄCE
Kawa 6,-
Capuccino 7,-
Espresso 6,-
Latte 8,-
Frape 8,-
Herbata 6,-
Czekolada 8,-
NAPOJE ZIMNE
Woda 5,-
Coca cola 5,-
Fanta 5,-
Sprite 5,-
Nestea 5,-
Soki 5,-
Sok żurawinowy 6,-
Sok ze świeżych pomarańczy 10,-
Sok ze świeżych grejpfrutów 10,-
Wyślij e-mail Wyślij e-mail