Favore.plBaza wiedzy

"Celiakia" w bazie wiedzy

Dodaj zlecenie
  • Dieta bezglutenowa - kilka faktów

    Autor: Panmysk   |   30 wrz 2015, 14:45   |   Dział: Artykuły
    Dieta bezglutenowa - kilka faktówMenu wolne od glutenu - moda czy konieczność? Ostatnio coraz częściej producenci reklamują swoje wyroby jako bezglutenowe i przekonują, że są zdrowsze. Jednak nie zawsze okazuje się to prawdą. Gluten w diecie zdrowego człowieka jest wręcz niezbędny - unikać powinni go głównie chorzy na celiakię.
  • Jak radzić sobie z nietolerancją mleka

    Autor: mareckki   |   31 mar 2015, 14:55   |   Dział: Artykuły
    Jak radzić sobie z nietolerancją mlekaChoć jesteśmy do niego przyzwyczajani już od pierwszych dni naszego życia, zdarza się, że mleko i jego przetwory wywołać mogą u nas reakcje alergiczne lub też nietolerancje pokarmowe. Choć na alergię na mleko zazwyczaj choruje się w pierwszych latach życia, skutki tej choroby odczuwane są także w późniejszym i dorosłym życiu.
  • Celiakia, czyli nietolerancja glutenu

    Autor: mareckki   |   31 mar 2015, 13:56   |   Dział: Artykuły
    Celiakia, czyli nietolerancja glutenuCeliakia jest chorobą genetyczną, związaną z nietolerancją glutenu, czyli nietolerancją pszenicy, żyta, jęczmieniu i owsa. U chorych na celiakię dochodzi do zaburzeń wchłaniania substancji odżywczych, niedożywienia i niedoborów składników odżywczych w organizmie, a na końcu do wyniszczania organizmu. Co gorsze, nie istnieje jeden konkretny czynnik wywołujący chorobę. Wiadomo jednak, że choroba jest dziedziczna.