Jak to się dzieje, że pomimo przejścia na dietę, zastąpienia wielu produktów tymi typu light wciąż nie widzimy satysfakcjonujących nas rezultatów? Za głównych winowajców należy uznać tuczące składniki kupowanej przez nas żywności. Można jednak uniknąć niefortunnych zakupów, skutecznie zakłócających przebieg naszej diety jeśli przejdziemy odpowiednie szkolenie z zakresu znajomości tego co kryje się pod nazwami występującymi na etykietkach.