W naszym kraju coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Dziś mamy bardzo dużo powodów do ich organizacji. Zaczynając od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, przyjęcia oraz bankiety , które mają za cel uczcić czyjś indywidualny sukces. Do organizacji takiej imprezy często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Organizacja imprezy często łączy się z poczęstunkiem, stąd znaczną rolę mają tutaj usługi gastronomiczne. W celu skorzystania z nich, najczęsciej wynajmuje się restaurację, która takie usługi udostępnia. Wówczas gwarantuje nam dowóz potraw, rozmieszczenie, podgrzanie oraz obsługę kelnerów i barmanów przez całą noc. Najczęściej na imprezach spotykamy się z bufetem. Goście sami decydują co zjedzą, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Po sali przemieszczają się kelnerzy , którzy utrzymują porządek oraz uzupełniają potrawy, których brakuje lub sprzątają ze stołów, gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na przyjęciach, tak jak i weselach, często mamy osobny bar. W nim barmani zawsze chętnie podadzą nam to na co mamy ochotę. Do wyboru mamy różne rodzaje alkoholi. Barmani otwierają butelki wina, nalewają whiskey, ale też parzą kawę czy herbatę. Kursy barmańskie w pracach tego typu miejscach nie są bardzo konieczne, jednak zawsze większe zainteresowanie wzbudzi barman posiadający umiejętność robienia wszelkiego rodzaju drinków.