Efekt jo-jo to nic innego jak wahania wagi, masy ciała, które następuje po chudnięciu lub tyciu. Kiedy przechodzimy na dietę, w wyniku której gubimy wiele kilogramów utrzymanie takiego stanu sylwetki wymaga od nas wiele pracy. Niestety bardzo szybko powracamy do starych grzeszków i nawyków przez co fundujemy sobie efekt jo-jo.