Kuchnia zazwyczaj urządzana jest standardowo. Blat roboczy z kuchenką i zlewozmywakiem umieszczamy z reguły przy ścianie. Ostatnimi czasy modne w kuchni pojawiło się inne rozwiązanie. Szafki, blat, a nawet kuchenka jak też i zlewozmywak mogą być zlokalizowane pośrodku kuchni, komponując się w wyspę w kuchni. Przede wszystkim, by wyspa była funkcjonalna jest to, że musi być właściwie rozplanowana. Wyspa jest wyspą po to, żeby można mieć do niej łatwy dostęp ze wszystkich stron i żeby nie zaburzała komunikacji w reszcie kuchni czy sąsiednich pomieszczeniach. Nie może być zlokalizowana w przejściu prowadzącym do odrębnych pomieszczeń ani zbyt blisko drzwi – prowadzących do kuchni, z kuchni do podręcznej spiżarni czy balkonowych, jeżeli mamy przejście z kuchni na taras. Drzwi szafek i sprzętów, takich jak piekarnik czy zmywarka, niepowinny kłócić się ze sobą. Przy krótszych bokach wyspy trzeba wziąć pod uwagę miejsce na przejście (najczęściej 60 cm, a jeżeli są na tym odcinku otwierane szafki – w tej sytuacji 80 cm), podczas gdy przy długich bokach – gwarantujące przejście obok osoby stojącej przy blacie (około 100-120 cm). W bardziej ciasnych przestrzeniach niemal niemożliwe będzie dostać się do szafek zlokalizowanych pod blatem. Trzon wyspy w kuchni może składać się ze standardowych szafek kuchennych, które są zaprojektowane wyłącznie do tego celu. Można też wykorzystać przyścienne szafki stojące: trzeba je jednak wtedy właściwie ustawić, a widoczne tylne i boczne ścianki szafek odpowiednio wykończyć na przykład uzupełniającymi drzwiczkami. Główną część wyspy można skonstruować z płyt lub wymurować. Płyty powinny być odporne na zawilgocenie. Można opcjonalnie zainstalować wyspę w kuchni w konstrukcji szkieletowej i obłożyć ją płytami gipsowo-kartonowymi albo wykorzystać konstrukcję z litego drewna. Do wykonanej w ten sposób konstrukcji można wstawić jakiekolwiek meble kuchenne, które skręca się z płytami trzonu wyspy. Ścianki wyspy z płyt przypominających drewno lub zbudowanej w konstrukcji szkieletowej można pomalować, wyłożyć jakimkolwiek materiałem, w tym również płytek ceramicznych. Konstrukcja szkieletowa z płyt drewnopochodnych wyspy pozwala na odpowiednie poprowadzenie niezbędnych przewodów, tak aby prawidłowo wypoziomowane szafki i szuflady wygodnie się otwierały i zamykały.