Kuchnia najczęściej aranżowana jest klasycznie. Blat roboczy z kuchenką i zlewozmywakiem umieszczamy z reguły przy ścianie. Ostatnio popularne w kuchni stało się inne wyjście. Szafki, blat, a nawet kuchenka jak też i zlewozmywak mogą być umieszczone na środku kuchni, tworząc wyspę w kuchni. Przede wszystkim, by wyspa spełniała swoje zadanie jest to, że musi być odpowiednio rozplanowana. Wyspę nazywamy wyspą po to, żeby można mieć do niej nieuciążliwy dostęp ze wszystkich stron i żeby nie dezorganizowała komunikacji w reszcie kuchni czy sąsiednich pomieszczeniach. Nie może być usytuowana w przejściu prowadzącym do odrębnych pomieszczeń ani w zbyt bliskiej odległości od drzwi – wejściowych do kuchni, z kuchni do spiżarni czy balkonowych, jeśli posiadamy wyjście z kuchni na balkon. Drzwiczki szafek i sprzętów, takich jak piekarnik albo zmywarka, niepowinny kłócić się ze sobą. Przy krótszych bokach wyspy trzeba wziąć pod uwagę przestrzeń na przejście (w większości przypadków 60 cm, chyba, że są na tym fragmencie uchylane szafki – wtedy 80 cm), natomiast przy dłuższych bokach – umożliwiające przejście obok osoby pracującej przy blacie (około 100-120 cm). W ciaśniejszych przestrzeniach niemal niemożliwe będzie dostać się do szafek znajdujących się pod blatem. Główna część wyspy w kuchni może komponować się ze standardowych szafek kuchennych, które stworzono wyłącznie do tego zastosowania. Można też użyć przyścienne szafki stojące: należy je jednakże w tym przypadku właściwie ustawić, a dostrzegalne ścianki znajdujące się z tyłu i z boku szafek właściwie wykończyć na przykład uzupełniającymi drzwiczkami. Główną część wyspy można skonstruować z płyt lub wymurować. Płyty powinny być wytrzymałe na zawilgocenie. Można również zainstalować wyspę w kuchni w konstrukcji szkieletowej i obić ją płytami gipsowo-kartonowymi lub wykorzystać kompozycję z litego drewna. Do wykonanej tak wyspy można wstawić dowolne meble kuchenne, które łączy się z płytami głównej części wyspy. Ścianki wyspy z płyt drewnopochodnych lub wykonanej w konstrukcji szkieletowej można pomalować, wyłożyć jakimkolwiek materiałem, dotyczy to także płytek ceramicznych. Konstrukcja szkieletowa z płyt drewnopochodnych wyspy pozwala na właściwe poprowadzenie koniecznych instalacji, tak aby optymalnie wypoziomowane szafki i szuflady wygodnie się otwierały i zamykały.