Kuchnia przeważnie aranżowana jest tradycyjnie. Blat roboczy z kuchenką i zlewozmywakiem instalujemy głównie przy ścianie. Ostatnio modne w kuchni stało się inne wyjście. Szafki, blat, a nawet kuchenka albo zlewozmywak mogą być zlokalizowane na środku kuchni, komponując się w wyspę w kuchni. Przede wszystkim, by wyspa spełniała swoje zadanie jest to, że musi być odpowiednio rozplanowana. Wyspę nazywamy wyspą po to, żeby można mieć do niej łatwy dostęp ze wszystkich stron i żeby nie zakłócała komunikacji w w pozostałych częściach kuchni czy przylegających wnętrzach. Nie powinna być zlokalizowana w przejściu prowadzącym do innych pomieszczeń ani zbyt blisko drzwi – prowadzących do kuchni, z kuchni do podręcznej spiżarni czy drzwi od balkonu, jeżeli mamy wyjście z kuchni na balkon. Drzwiczki szafek i urządzeń, takich jak piekarnik lub zmywarka, niemogą kłócić się ze sobą. Przy krótkich bokach wyspy trzeba wziąć pod uwagę miejsce na przejście (zazwyczaj 60 cm, a jeżeli są na tym odcinku uchylane szafki – w tej sytuacji 80 cm), natomiast przy długich bokach – umożliwiające przejście obok osoby stojącej przy blacie (około 100-120 cm). W ciaśniejszych przestrzeniach trudno będzie dostać się do szafek znajdujących się pod blatem. Główna część wyspy w kuchni może składać się z gotowych szafek kuchennych, które zaprojektowano specjalnie do tego zastosowania. Można też wykorzystać przyścienne szafki stojące: trzeba je jednak w tym przypadku właściwie ustawić, a zauważalne tylne i boczne ścianki szafek stosownie wykończyć na przykład uzupełniającymi drzwiczkami. Główną część wyspy można zbudować z płyt albo wymurować. Płyty muszą być odporne na wilgoć. Można też zainstalować wyspę w kuchni w konstrukcji szkieletowej i obić ją płytami gipsowo-kartonowymi lub zastosować konstrukcję z litego drewna. Do wykonanej tak konstrukcji można wstawić którekolwiek meble kuchenne, które skręca się z płytami trzonu wyspy. Ścianki wyspy z płyt przypominających drewno lub zbudowanej w konstrukcji szkieletowej można pomalować, wykańczać jakimkolwiek materiałem, dotyczy to również płytek ceramicznych. Konstrukcja szkieletowa z płyt drewnopochodnych wyspy umożliwia na odpowiednie przeprowadzenie niezbędnych instalacji, tak aby prawidłowo wypoziomowane szafki i szuflady wygodnie się otwierały i zamykały.