Ale tak jest ze wszystkim. To, że kupisz najlepszy piekarnik na świecie nie znaczy, że każde danie które w nim zrobisz będzie pyszne. Praktyka czyni mistrza. Ja bym na początek poczytała jakieś poradniki po prostu i popróbowała sama, a dopiero potem ewentualnie na jakiś kurs dla średnio zaawansowanych.