W kuchni rury wodne są zwykle zabudowane oraz osłonięte. Nim woda dopłynie do zaworów, nad zlewem musi najpierw przepłynąć przez rury i dodatkowe zawory odcinające. Zawory odcinające są potrzebne do zatrzymania dopływu wody w chwili reparacji lub awarii zaworów czerpalnych nad zlewozmywakiem. Zawory odcinające znajdują się przeważnie na ścianie tuż przy zlewozmywaku lub również pod zlewem w środku obudowy szafki kuchennej. Może też tak się zdarzyć, że zawory odcinające zostaną zamontowane w jednym z pomieszczeń przeznaczonych dla wielu pięter. Z zaworów odcinających korzysta się dość rzadko, a więc w praktyce psują się od czasu do czasu. Aczkolwiek może dojść do sytuacji, że woda popłynie tuż obok sworznia pokrętła. Aby usunąć przeciek należy zawór odkręcić, sworzeń nasmarować smarem do pralek, a następnie częściowo zakręcić. Kluczem dokręcamy sześciokąt dławika, co spowoduje uszczelnienie i woda nie będzie przeciekać. Zaworów odcinających nie można demontować – prace te może tylko wykonać hydraulik. Pod zlewozmywakiem znajduje się kolanko z samoczynnie utrzymującą się wewnątrz niewielką ilością wody. Rozwiązania techniczne tego kolanka mogą być różne, lecz zasada funkcjonowania wciąż identyczna. Zlewozmywak może mieć rury spływowe wykonane z metalu albo tworzywa sztucznego. Utrzymująca się w syfonie woda zapobiega przedostawaniu się par z rur kanalizacyjnych. W celu oczyszczenia syfonu najpierw powinno się pod spodem przystawić jakiekolwiek naczynie, a następnie odkręcić nakrętkę. Po zdjęciu osadnika usuwamy zanieczyszczenia ze środka syfonu. Przed przystąpieniem do ulepszania lub przebudowy szafki zlewozmywaka powinno się uzupełnić oraz naprawić zawory wodne. W razie ściągnięcia zlewozmywaka należy wykręcić wkręty, co pozwoli na uniesienie zbiornika zlewozmywaka nie demontując rur i syfonu. Przed ponownym założeniem należy sprawdzić jakość, która powinna być elastyczna i nie popękana. Wkręta nie należy wkręcać maksymalnie do oporu, ponieważ inaczej zerwiemy gwint w tulei złącznej.