W Polsce coraz większą popularnością zaczynają się cieszyć różnego rodzaju przyjęcia. Dziś mamy wiele okazji do ich organizacji. Począwszy od rocznic, przez różne eventy firmowe, aż po urodziny, bankiety i przyjęcia mające na celu uczcić czyjś indywidualny sukces. Do organizacji przyjęcia często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Wyprawianie imprezy często idzie w parze z poczęstunkiem, stąd znaczną rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. Aby z nich skorzystać, często wynajmuje się restaurację, udostępniającą takie usługi. Wtedy mamy gwarancję dowozu potraw, rozmieszczenie, podgrzanie oraz obsługę kelnerów i barmanów przez całą noc. Zazwyczaj na imprezach mamy do czynienia z bufetem. Zaproszeni goście mogą sami zdecydować co zjeść, wybierając potrawy z wielu stołów. Po sali przemieszczają się kelnerzy trzymający porządek oraz uzupełniają brakujące potrawy lub sprzątają ze stołów, w moemencie gdy konkretny posiłek zostanie zjedzony. Na imprezach, tak jak i weselach, często mamy osobny bar. W nim barmani zawsze z przyjemnością podadzą nam to na co mamy ochotę. Jest szeroki wybór napojów, w tym alkoholowych. Barmani otwierają butelki wina, nalewają whiskey, ale też robią kawę czy herbatę. Kursy barmańskie w pracach tego typu miejscach nie są niezbędne, jednak zawsze większe zainteresowanie wzbudza barman posiadający umiejętność robienia wszelkiego rodzaju drinków.