W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Dziś mamy bardzo dużo powodów do ich organizacji. Zaczynając od rocznic, przez różne eventy firmowe, aż po urodziny, bankiety i przyjęcia , które mają za cel uczcić czyjś indywidualny sukces. W celu organizacji takiej imprezy bardzo często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Wyprawianie przyjęcia często idzie w parze z poczęstunkiem, stąd znaczną rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. Aby z nich skorzystać, często wynajmuje się restaurację, udostępniającą takie usługi. Wtedy gwarantuje nam dowóz jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie , a także całonocną obsługę kelnerską oraz barmańską. Z reguły na przyjęciach mamy do czynienia z bufetem. Goście mogą sami zdecydować co zjeść, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Wokół ludzi krążą kelnerzy trzymający porządek oraz uzupełniają potrawy, których brakuje lub sprzątają ze stołów, w moemencie gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na imprezach, tak jak i weselach, zwykle osobo stoi bar. W nim barmani zawsze chętnie nas obsłużą. Jest szeroki wybór napojów, w tym alkoholowych. Barmani otwierają butelki wina, nalewają whiskey, ale też robią kawę czy herbatę. Kursy barmańskie w pracach tego typu miejscach nie są konieczne, jednak zwykle większe zainteresowanie wzbudza barman z umiejętnością niesamowitego robienia drinków.