W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Istnieje bardzo dużo okazji do ich organizacji. Począwszy od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, przyjęcia oraz bankiety mające na celu świętowanie czyjegoś osobistego sukcesu. W celu organizacji przyjęcia bardzo często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Organizacja imprezy często łączy się z poczęstunkiem, stąd dużą rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. Aby z nich skorzystać, najczęsciej wynajmuje się restaurację, udostępniającą takie usługi. Wówczas mamy gwarancję dowozu jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie , a także całonocną obsługę kelnerską oraz barmańską. Z reguły na przyjęciach spotykamy się z bufetem. Goście sami decydują co zjedzą, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Po sali przemieszczają się kelnerzy , którzy utrzymują porządek oraz uzupełniają potrawy, których brakuje lub sprzątają ze stołów, w moemencie gdy konkretny posiłek zostanie zjedzony. Na przyjęciach, tak jak i weselach, zwykle mamy osobny bar. W nim barmani zawsze chętnie podadzą nam to na co mamy ochotę. Do wyboru mamy różne rodzaje alkoholi. Barmani otwierają nam wina, nalewają whiskey, ale również parzą kawę czy herbatę. Kursy barmańskie do pracy w tego typu miejscach nie są niezbędne, jednak zwykle większe zainteresowanie wzbudzi barman z umiejętnością niesamowitego robienia drinków.