W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Istnieje wiele powodów do ich wyprawiania. Zaczynając od rocznic, przez różne eventy firmowe, aż po urodziny, bankiety i przyjęcia mające na celu uczcić czyjś indywidualny sukces. Do organizacji takiej imprezy często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Organizacja przyjęcia często łączy się z poczęstunkiem, stąd dużą rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. W celu skorzystania z nich, najczęsciej wynajmuje się restaurację, która takie usługi udostępnia. Wtedy gwarantuje nam dowóz jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie oraz obsługę kelnerów i barmanów przez całą noc. Zazwyczaj na imprezach spotykamy się z bufetem. Zaproszeni goście mogą sami zdecydować co zjeść, wybierając potrawy z wielu stołów. Wokół ludzi krążą kelnerzy , którzy utrzymują porządek oraz uzupełniają brakujące potrawy lub sprzątają ze stołów, gdy konkretny posiłek zostanie zjedzony. Na przyjęciach, tak jak i weselach, zwykle mamy osobny bar. Tam barmani zawsze chętnie nas obsłużą. Do wyboru mamy różne rodzaje alkoholi. Barmani otwierają nam wina, nalewają whiskey, ale również parzą kawę czy herbatę. Kursy barmańskie do pracy w tego typu miejscach nie są wymagane, jednak zwykle większe zainteresowanie wzbudza barman z umiejętnością niesamowitego robienia drinków.