Jak zdobyć pozwolenie na sprzedaż piwa

Nie wiem jakie teraz są kary za sprzedaż nieletnim - czyli osobom poniżej 18 roku życia - ale kiedyś było to 500 zł, a była propozycja mandatu na poziomie 2500 zł, a nawet kara 2 lat więzienia.
W każdym razie cofnięcie pozwolenia na sprzedaż alkoholu jest dotkliwa bo o następne pozwolenie można wystąpić dopiero po 3 latach. Dla restauracji czy kawiarni to może być zabójcze, bo jednak na sprzedaży alkoholu dobrze się zarabia.

Ja tam nie wiem jak to jest z tymi punktami sprzedaży alkoholu, ale u nas kiedyś bar z napojami wyskokowymi był... w Kościele.
Autentycznie, wychodziła z tamtąd zalana młodzież i tak głośno śpiewała, że ostatecznie zlikwidowano bar.

Tylko sam fakt, że coś takiego miało miejsce w kościele jest zaskakujące. Może sprzedawali bez zezwolenia? nie wiem, nie pytałem się.
Nie ma zatem jakiejś reguły co i gdzie można sprzedawać, przynajmniej ja tak uważam.

Kary za sprzedaż nieletnim nakłada się w drodze postępowania mandatowego a wysokość kart zawiera

Rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów z dnia 24 listopada 2003 r. w sprawie wysokości grzywien nakładanych w drodze mandatów karnych za wybrane rodzaje wykroczeń - Dz.U. 2003 nr 208 poz. 2023 ze zm.

Szczerze mówiąc to nie widziałem tam mandatu powyżej 500 zł, więc mandat 2500 zł chyba nie obowiązuje?

Prawo i kary dosyć często się zmieniają. W internetowym spisie odpowiedzi na interpelacje poselskie znalazłem taki wpis - co grozi przedsiębiorcy za sprzedaż piwa nieletnim oraz sprzedaż alkoholu z nie wiadomo jakich źródeł:


(...)
zgodnie z art. 15 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi (Dz. U. z 2007 r. Nr 70, poz. 473, z późn. zm., dalej - ustawa) zabrania się sprzedaży napojów alkoholowych osobom do lat 18. Za naruszenie powyższego zakazu ustawa przewiduje dwojakiego rodzaju sankcje:
- administracyjną, ponoszoną przez przedsiębiorcę korzystającego z zezwolenia w punkcie sprzedaży, w którym doszło do naruszenia, w postaci obligatoryjnego cofnięcia zezwolenia na sprzedaż napojów alkoholowych oraz niemożności ubiegania się o wydanie nowego zezwolenia przez okres lat 3 od jego cofnięcia (por. art. 18 ust. 10 pkt 1 lit. a oraz ust. 11 ustawy),
- karną, którą ponosi osoba winna dokonania sprzedaży (sprzedawca) oraz przedsiębiorca prowadzący punkt, w którym doszło do naruszenia w zakresie niedopełnienia przez niego nadzoru. Karą za popełnienie omawianego występku jest grzywna; ustawa przewiduje ponadto możliwość nałożenia środków karnych w postaci zakazu prowadzenia działalności objętej zezwoleniem lub przepadku napojów alkoholowych (por. art. 43 ustawy).

W celu zarówno zabezpieczenia interesów przedsiębiorców przed ewentualnością popełnienia pomyłki związanej z oceną faktycznego wieku nabywcy, jak również w celu ochrony małoletnich przed następstwami spożywania alkoholu ustawa umożliwia sprzedawcy w razie uzasadnionych wątpliwości fakultatywną kontrolę dokumentów potwierdzających wiek nabywcy (art. 15 ust. 2 ustawy).
W przypadku osób spożywających alkohol wbrew określonym w ustawie zakazom (odnoszącym się do miejsc) zastosowanie znajduje przepis art. 431 ustawy, określający wykroczenie, za którego popełnienie (lub usiłowanie) przewidziano karę grzywny oraz fakultatywnie nakładany środek w postaci przepadku napojów alkoholowych. Grzywna za popełnienie tego wykroczenia może być nakładana w postępowaniu mandatowym prowadzonym przez kompetentne organy.

Zgodnie z pkt 52 tabeli A załącznika do rozporządzenia prezesa Rady Ministrów z dnia 24 listopada 2003 r. w sprawie wysokości grzywien nakładanych w drodze mandatów karnych za wybrane rodzaje wykroczeń (Dz. U. Nr 203, poz. 2023, z późn. zm.) grzywna za tego rodzaju wykroczenie nałożona w postaci mandatu karnego wynosi obecnie 100 zł”.

(...)

Odpowiedź podsekretarza stanu w Ministerstwie Zdrowia Marka Twardowskiego z 16 lutego 2010 r. na interpelację nr 14100 ws. zakazu spożywania alkoholu przez nieletnich i egzekwowania tego zakazu