"Gotowanie" w artykułach z kategorii Budowa, dom, ogród

Czarne lub szare wykwity pojawiające się na ścianach to znak, że do naszego domu zawitali nieproszeni goście grzyby i pleśnie. Natomiast ich pojawienie się to nie tylko kwestia estetyki wnętrz, lecz przede wszystkim zagrożenie dla zdrowia oraz dobrego samopoczucia mieszkańców. O najczęstszych przyczynach występowania i sposobach ich unikania odpowiada Tomasz Jarzyna z firmy Baumit.

W pracy czy w szkole spędzamy połowę dnia i siłą rzeczy musimy coś w tym czasie zjeść. Najczęściej decydujemy się na coś szybkiego i nie koniecznie zdrowego jak chipsy, ciasteczka, baton czy fast food. Taki bieg zdarzeń jest znany chyba większości z nas. Czy musi tak jednak być?

W dobrze wyposażonej kuchni nie może zabraknąć doskonałej jakości akcesoriów i sprzętu. Każda gospodyni domowa czy profesjonalny kucharz ma swoje ulubione przybory kuchenne, które idealnie wpasowują się do ręki, a tym samym ułatwiają przygotowanie posiłków. Szczególnie ważnym akcesorium jest nóż. Bez tego narzędzia - dobrze zaostrzonego - praca w kuchni staje się wręcz niemożliwa.

Garnki to wyposażenie niezbędne w każdej kuchni. Odpowiednio dobrany zestaw pozwala nam przygotować potrawy w łatwy sposób. Wysoka jakość garnków bezpośrednio przekłada się na smak potraw, umożliwia nam też zdrowe pieczenie i gotowanie. W zależności od tego, jakie potrawy dominują w naszej kuchni, warto jest dobrać odpowiedni komplet, który pozwoli nam na uzyskiwanie smacznych potraw, pełnych wartościowych składników odżywczych.

Ze względu na szerokie zastosowanie oraz łatwość czyszczenia, garnki nierdzewne są obecnie używane powszechnie. Dlaczego warto i jak wybierać naczynia tego typu?

Organizując wystawne przyjęcie, spotkanie rodzinne odpowiednio przygotowany stół jest tak samo ważny jak menu. Nakrycie stołu, wybór serwisu, ułożenie sztućców to pierwsze wrażenie, które wpływa na ocenę gospodarzy. Często spotykanym błędem jest nieprawidłowy dobór sztućców. Wątpliwej jakości, pozostawiając w ustach metaliczny posmak zmieniają smak potrawy.

Szybkowar jest hermetycznie zamkniętym naczyniem do gotowania, w którym można osiągnąć znacznie krótszy czas gotowania żywności. Dzieje się tak, ponieważ gotowanie odbywa się w wysokim ciśnieniu i w temperaturze, która dzięki szczelności jest wyższa niż w zwykłym garnku.

Wyposażenie kuchni jest sprawą indywidualną. Każda gospodyni, zanim wybierze się do sklepu, powinna przygotować listę niezbędników.

Kuchnia to jedno z najważniejszych pomieszczeń w każdym domu. Poza oczywistym miejscem przygotowywania wszystkich posiłków często pełni także rolę centrum życia rodzinnego i towarzyskiego, zwłaszcza kiedy jej wymiary pozwalają na swobodne przebywanie w niej więcej niż jednej osoby. Wspólny fooding, czyli przygotowywanie, a następnie spożywanie posiłków może być bowiem równie zabawny jak clubbing. Zgodnie z wynikami badań przeprowadzonych przez jednego z największych producentów sprzętu AGD średnio w kuchni spędzamy 2,5 dnia tygodniowo. Aby jednak gotowanie nie stało się dla nas koszmarem, należy odpowiednio urządzić kuchnię, aby poza pozytywnymi wrażeniami estetycznymi była także funkcjonalna. Dużo będzie zależeć od jej rozmiarów i usytuowaniu w rozkładzie całego mieszkania. Jest jednak kilka ogólnych zasad, których należy przestrzegać, chcąc sprawnie się po niej poruszać i miło spędzać w niej czas.