W Polsce coraz większą popularnością zaczynają się cieszyć różnego rodzaju przyjęcia. Istnieje wiele okazji do ich organizacji. Zaczynając od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, przyjęcia oraz bankiety mające na celu uczcić czyjś indywidualny sukces. W celu organizacji takiej imprezy zazwyczaj wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Organizacja przyjęcia często idzie w parze z poczęstunkiem, stąd dużą rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. Aby z nich skorzystać, zazwyczaj wynajmuje się restaurację, udostępniającą takie usługi. Wówczas gwarantuje nam dowóz jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie oraz obsługę kelnerów i barmanów przez całą noc. Z reguły na przyjęciach spotykamy się z bufetem. Zaproszeni goście sami decydują co zjedzą, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Po sali przemieszczają się kelnerzy trzymający porządek oraz uzupełniają potrawy, których brakuje lub sprzątają ze stołów, gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na imprezach, tak jak i weselach, zwykle osobo stoi bar. Tam barmani zawsze z przyjemnością nas obsłużą. Jest szeroki wybór napojów, w tym alkoholowych. Barmani otwierają nam wina, nalewają whiskey, ale też robią kawę czy herbatę. Kursy barmańskie do pracy w tego typu miejscach nie są niezbędne, jednak zwykle większe zainteresowanie wzbudza barman z umiejętnością niesamowitego robienia drinków.