W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Istnieje wiele powodów do ich organizacji. Począwszy od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, przyjęcia oraz bankiety , które mają za cel uczcić czyjś indywidualny sukces. W celu organizacji przyjęcia bardzo często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Wyprawianie imprezy często idzie w parze z poczęstunkiem, stąd znaczną rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. Aby z nich skorzystać, często wynajmuje się restaurację, która takie usługi udostępnia. Wtedy gwarantuje nam dowóz jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie oraz obsługę kelnerów i barmanów przez całą noc. Z reguły na przyjęciach spotykamy się z bufetem. Zaproszeni goście mogą sami zdecydować co zjeść, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Po sali przemieszczają się kelnerzy trzymający porządek oraz uzupełniają potrawy, których brakuje lub sprzątają ze stołów, gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na imprezach, tak jak i weselach, często mamy osobny bar. W nim barmani zawsze z przyjemnością nas obsłużą. Do wyboru mamy różne rodzaje alkoholi. Barmani otwierają butelki wina, nalewają whiskey, ale również robią kawę czy herbatę. Kursy barmańskie do pracy w tego typu miejscach nie są konieczne, jednak zwykle większe zainteresowanie wzbudza barman z umiejętnością niesamowitego robienia drinków.