W Polsce coraz bardziej popularne zaczyna być organizowanie przyjęć. Dziś mamy bardzo dużo okazji do ich organizacji. Zaczynając od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, przyjęcia oraz bankiety mające na celu uczcić czyjś indywidualny sukces. W celu organizacji takiej imprezy bardzo często wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Organizacja imprezy często łączy się z poczęstunkiem, stąd dużą rolę odgrywają tutaj usługi gastronomiczne. W celu skorzystania z nich, często wynajmuje się restaurację, udostępniającą takie usługi. Wówczas mamy gwarancję dowozu potraw, rozmieszczenie, podgrzanie , a także całonocną obsługę kelnerską oraz barmańską. Z reguły na imprezach spotykamy się z bufetem. Zaproszeni goście mogą sami zdecydować co zjeść, wybierając potrawy z wielu stołów. Wokół ludzi przemieszczają się kelnerzy trzymający porządek oraz uzupełniają potrawy, których brakuje lub sprzątają ze stołów, w moemencie gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na imprezach, tak jak i weselach, często osobo stoi bar. Tam barmani zawsze chętnie nas obsłużą. Do wyboru mamy różne rodzaje alkoholi. Barmani otwierają nam wina, nalewają whiskey, ale też robią kawę czy herbatę. Kursy barmańskie w pracach tego typu miejscach nie są konieczne, jednak zawsze większe zainteresowanie wzbudza barman posiadający umiejętność robienia wszelkiego rodzaju drinków.