W Polsce coraz większą popularnością zaczynają się cieszyć różnego rodzaju przyjęcia. Dziś mamy bardzo dużo okazji do ich organizacji. Zaczynając od rocznic, przez urodziny, aż po różne firmowe eventy, przyjęcia oraz bankiety mające na celu uczcić czyjś indywidualny sukces. W celu organizacji takiej imprezy zazwyczaj wynajmuje się salę lub na przykład pomieszczenie hotelowe. Wyprawianie przyjęcia często idzie w parze z poczęstunkiem, dlatego znaczną rolę mają tutaj usługi gastronomiczne. Aby z nich skorzystać, często wynajmuje się restaurację, która oferuje tego typu usługi. Wówczas mamy gwarancję dowozu jedzenia, rozmieszczenie, podgrzanie , a także całonocną obsługę kelnerską oraz barmańską. Z reguły na imprezach mamy do czynienia z bufetem. Zaproszeni goście sami decydują co zjedzą, wybierając spośród potraw rozmieszczonych na wielu stołach. Wokół ludzi krążą kelnerzy , którzy utrzymują porządek oraz uzupełniają potrawy, których brakuje lub sprzątają ze stołów, w moemencie gdy dany posiłek zostanie zjedzony. Na przyjęciach, tak jak i weselach, zwykle mamy osobny bar. Tam barmani zawsze z przyjemnością nas obsłużą. Jest szeroki wybór napojów, w tym alkoholowych. Barmani otwierają butelki wina, nalewają whiskey, ale również parzą kawę czy herbatę. Kursy barmańskie w pracach tego typu miejscach nie są bardzo konieczne, jednak zwykle większe zainteresowanie wzbudza barman posiadający umiejętność robienia wszelkiego rodzaju drinków.